Sopa Clássica de Cebola

Sopas

Ingredientes: Sopa 45g de manteiga sem sal 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas 400g de cebolas brancas, cortadas em rodelas finas 1 dente de alho picado fino 25g de farinha 200ml de vinho branco 1,5l de caldo de carne ou água 1 bouquet garni (pequeno molho de ervas: tomilho, salsinha, louro, alho-poró e …

Café Cremoso de Batedeira

Sem categoria

Ingredientes: 2 xícaras (chá) cheias de açúcar (400g) 1 sachê de café solúvel (50g) 1 xícara (chá) de água fervente (240ml) Modo de Preparo: Misture o açúcar com o café na tigela da batedeira. Adicione a água fervente e bata, em velocidade alta, por uns 10 a 15 minutos ou até ficar cremoso. Transfira para …